Christophe Th\u00e9taz & Petr Pavlovic<\/p>\n
Vivre en harmonie avec la Terre et ses fruits, ainsi qu\u2019avec toutes les personnes qui nous entourent, est un choix conscient, motiv\u00e9 par l\u2019\u00e9cologie et l\u2019humanisme. Cela vaut pour tous les domaines de la vie de Petr Pavlovic et Christophe Th\u00e9taz. Ils ont choisi d\u2019entretenir une relation \u00e9troite avec chaque cep de leur vignoble, d\u2019en prendre soin au mieux, de l\u2019accompagner au fil de ses cycles annuels et d\u2019apprendre de lui \u00e0 chaque saison. Gr\u00e2ce \u00e0 la viticulture biologique, leurs interventions sont limit\u00e9es \u00e0 un minimum d\u2019intrants et, surtout, aucun produit de synth\u00e8se n\u2019est utilis\u00e9. <\/p>\n
Hormis l\u2019\u00e9nergie que requiert le travail de la terre, ils le font avec une grande joie et une profonde paix. Puissent ces forces se retrouver dans chaque produit de notre Terre. <\/p>\n
Ils consid\u00e8rent ce message de Pierre Rabhi comme fondamental pour leur compr\u00e9hension du changement, qui doit s\u2019op\u00e9rer \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de chaque individu : Il ne suffit pas de manger bio et de se chauffer \u00e0 l\u2019\u00e9nergie solaire. Il n\u2019y aura pas de changement de soci\u00e9t\u00e9 sans changement humain. Et il n\u2019y a pas de changement humain sans le changement de chacun. J\u2019esp\u00e8re que l\u2019humanit\u00e9 comprendra enfin que le grand changement sera celui de l\u2019\u00e2me humaine<\/em>.<\/p>\n \u00c0 votre sant\u00e9 et \u00e0 celle de la Terre !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Christophe Th\u00e9taz & Petr Pavlovic Vivre en harmonie avec la Terre et ses fruits, ainsi qu\u2019avec toutes les personnes qui nous entourent, est un…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-200","sfw_producer","type-sfw_producer","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/slowallis.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/sfw_producer\/200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/slowallis.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/sfw_producer"}],"about":[{"href":"https:\/\/slowallis.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/sfw_producer"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/slowallis.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}